John Ruskin
Zenzero Osteria Metropolitana cura il corpo e l’anima. Perché mangiare è un fatto naturale, ma farlo bene è un atto spirituale. Per questo i nostri piatti, preparati con ingredienti semplici, sono in grado di trasformarsi in confortevoli esperienze del gusto. Ricordandoci che basta poco per essere felici. Ci ispiriamo alla tradizione. Ci piacciono i vini del Lazio, regione d’Italia spesso da riscoprire e rivalutare. Ci piace inseguire una sola stella: quella di una cucina fatta con amore.
PANINI NOSTRI – con pane di nostra produzione, con lievito madre (vivo dal 2009) e farine biologiche di Molino Agostini. SOLO TAKE-AWAY
Negli anni abbiamo messo insieme molti pezzi. Uno alla volta. Perché una volta seduti ad uno dei nostri tavoli possiate immaginare di esserci sempre stati. Nessuna moda, nessun trend. Rilassatevi, ordinate e state comodi. E se potete, provate a non parlare di cibo mentre mangiate. E’ tutta un’altra storia.